產品介紹

阿根廷 天使紅蝦

簡介

來自南大西洋深海水域的,此海域,純淨無污染,水溫很低,營養豐富,口感鮮嫩。

經由阿根廷或歐洲大型船隊, 捕撈後即進行零下45度C的急速冷凍,為完整保存其如現撈般最原始的鮮甜美味。

此種蝦天生就是紅色的所以就稱紅蝦,,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉甜綿密保有彈性。

◎品牌: 藍盒 專業的小型漁船團隊

◎符合生食等級

◎可生食用甜度高於日本牡丹蝦

◎甜度高肉質綿密 在日本料理店會用來做刺身,亦可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式

規格:

L1(10-20 pcs/kg)

L2 (21-30 pcs/kg)

一件: 一盒2KG*6盒=12KG

產品分為:  黑盒子

                  藍盒子   

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